Nerede sağlıklı yağlar elde edilir

Vücudumuzun sağlıklı yağların  Kredi hesaplama iyi bir katkısını garantilemesi, tüm yaşamsal işlevlerini doğru bir şekilde yerine getirmesi açısından hayati öneme sahiptir.

Nerede sağlıklı yağlar elde edilir

1 Önerilen kurallar

2 Tekli doymamış yağlar

3 Çoklu doymamış yağlar

Kaçınılması gereken 4 Yağ

5 Omega 6'da düşük olduğumuzu nasıl bilebiliriz?

6 Omega 3 olası olmaması belirtileri

Çoklu doymamış yağlar ile 7 Önlemler

8 Omega 3 ve Omega 6'da zengin yağlar nasıl korunur

Tavsiye edilen kurallar

Ezilmiş tohumlar (ayçiçeği, susam ve keten tohumu) karışımı her gün (çorba, sebze, makarna, pirinç, vb) her gün iki çorba kaşığı alın. Omega 3 ve Omega 6 tipinde sağlıklı yağlar iyi bir tedarik garanti eder.

Vejetaryen olmayan insanlar mavi balıklar (sardalye, somon, alabalık, uskumru vb.) Alabilirler.

Fındık da iyi bir sağlıklı yağ kaynağıdır. Asla koklamadığınız veya koklamadığınız çok önemlidir. Mümkünse, onları daha iyi bir kabukla satın alın.

Susam püresi (susam) ve avokado da sağlıklı yağlarda lezzetlidir.

Tekli doymamış yağlar

Tekli doymamış yağlar, Akdeniz diyetinde yaygındır. Diğerleri bademli ve avokado olsa da, zeytinyağı öne çıkıyor.

Tekli doymamış yağların avantajları arasında "kötü" kolesterol veya LDL'yi düşürmeleri ve "iyi" veya HDL'yi yükseltmeleridir. Zeytinyağı kullanan ülkelerde daha az kardiyovasküler hastalık var neden budur.

Çoklu doymamış yağlar

Çoklu doymamış yağlar, Omega 6 ve Omega 3 türlerinin esansiyel yağ asitlerini sağlar.

Omega 6. Linoleik asit sağlar ve ayçiçek yağı, susam, çuha çiçeği, hodan, kenevir, vb.

Omega 3. Onlar alfa-linolenik asit sağlar ve mavi balık yağı (uskumru, somon, ringa balığı, sardalya, alabalık, vb), keten, kabak, fındık, vb vurgular.

Bu sağlıklı yağlar prostaglandinlere  Kredi hesaplama dönüştürülür. Bazı işlevleri şunlardır:

Acıyı ve iltihabı sakinleştirirler.

Düşük kolesterol ve basınç (sadece çok yüksekse)

İnsülin ve bağışıklık sisteminin etkinliğini artırırlar.

Kaçınmamız gereken yağlar

Aşırı hayvansal yağlar, kızartılmış ve trans yağlar (hidrojene margarinler)

Çok fazla rafine karbonhidrat (beyaz pirinç, şeker, makarna, pasta, vs.) alınması da bizim diyet dengesizlik ve trigliserid gibi metabolize ederler.

Bu nedenle, sadece yağ almayan ancak birçok karbonhidrat kullanan bazı kişiler kolesterol veya trigliseritlerini değiştirmişlerdir.

Omega 6'da düşük olduğumuzu nasıl bilebiliriz?

Omega 6 tipinde daha sağlıklı yağlara ihtiyaç duyacağımız bazı belirtiler şunlardır:

Hormonal bozukluklar

Cilt ve skar problemleri.

Sterilite ve spontan abortuslar.

Vb

Omega 3 olası eksikliği belirtileri

Depresyon veya duygudurum değişiklikleri

Konsantrasyon eksikliği

Kronik  Kredi hesaplama inflamasyon (artrit gibi)

Kardiyovasküler problemler (hipertansiyon, kolesterol, trigliseritler vb.)

Vb

Çoklu doymamış yağlarla önlemler

Çoklu doymamış yağların hidrojene edilmiş yağlar formunda olmamasına dikkat edin. Margarinler çoklu doymamış yağdan yapılır ama hidrogenarlas bizim kardiyovasküler ve metabolik sisteme zararlı hale gelir. Ayrıca aşırı HDL kolesterolü azaltabilirler.

Bu sağlıklı yağların özelliklerinden yararlanmak için soğukta ekstrakt edilmeleri önemlidir.

Omega 3 ve Omega 6'da zengin yağlar nasıl korunur

İdeal olarak, ışığa duyarlı olduklarından ve kabızlık gösterme eğiliminde olduklarından bunları karanlık konteynerlerde satın almalıyız. Onları buzdolabında tutmak genellikle en uygun olanıdır.

Ancak, zeytinyağı kokmuş gitmek çok zordur ve destekler çok yüksek ateşleme sıcaklıkları (kızartma). Kızarırken sigara içmemeye dikkat edin.